توضیحات
آشنایی با قارچ شیتاکه
شیتاکه قارچ خوراکی بومی آسیای شرقی است. آنها قهوه ای مایل به زرد تا قهوه ای تیره هستند و کلاهک هایی بین 2 تا 4 اینچ (5 تا 10 سانتی متر) رشد می کنند. این محصول قارچ شیتاکه 300 گرم می باشد. برای خرید قارچ شیتاکه وزن های دیگر اینجا کلیک کنید.
در حالی که به طور معمول مانند سبزیجات خورده می شود، شیتاکه قارچ هایی هستند که به طور طبیعی روی درختان چوب سخت در حال پوسیدگی رشد می کنند. حدود 83 درصد شیتاکه در ژاپن کشت می شود، اگرچه ایالات متحده، کانادا، سنگاپور و چین نیز آن را تولید می کنند.
می توانید آنها را تازه، خشک شده یا در مکمل های غذایی مختلف مصرف می کنند.
حسین –
اول از خانم اقایی بخاطر برخورد مهربانانه شون تشکر میکنم و کیفیت قارچ ها عالی بود.